Langsam hat mich das Grillen doch gepackt und ich freue mich sehr aufs Experimetieren. Hier findet Ihr meine Rezepte rund um meinen Gasgrill, Holzkohlegrill und Feuerplatte.
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Outdoorrezepte
ein herzhaftes Frühstück würde ich jedem süßen Frühstück vorziehen. Kräftig gewürzt kann der Tag neben einer Tasse Kaffee für mich am Besten starten. Read more [...]
zuerst habe ich sie Rouladen genannt, aber diese Bezeichnung hätte, das tolle Ergebnis wirklich geschmälert. Das Rindfleisch von Artgerecht&Glücklich stammt von einem Highland Cattle und musste wirklich vorsichtig verarbeitet werden. Zum Schluss brauchte man nur eine Gabel, denn das Fleisch war unfassbar zart. Read more [...]
Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry mit Auberginen und Limette…
von farbbecher
geschrieben von farbbecher
dies ist mein erstes Rezept, welches ich mit Dutchoven von Burnhard.de zubereitet habe. Es hat wirklich Spaß gemacht und ich freue mich auf weiteres dopfen. Dieses vegetarische Curry lässt einen, durch die tollen Aromen keineswegs das Fleisch vermissen - und genau darauf kommt es mir bei diesen Gerichten an. Read more [...]