Süßes

Scheiterhaufen mit Brioche-Brot

Scheiterhaufen – der Name klingt nicht gerade schön, aber das was sich dahinter verbirgt ist einfach unheimlich lecker. Saftige Brioche-Scheiben mit Milch Read more […]

Pancakes mit Joghurt…

manchmal tausche ich die Waffeln gegen Pancakes ein. 🙂 Dieses Rezept lässt die Pancakes richtig dick und fluffig werden – so wie sie sein sollen. Zubereitung: Die Read more […]

Buttermilch-Zitronen-Basilikumeis…

und dazu ein paar Brocken Schokolade. Ich liebe diese Kombi einfach. Das Eis ist so schnell zubereitet, nur die Gefrierzeit ist der einzige Nachteil – aber das ist ja bei jedem Eis so. 🙂

Mousse au Chocolat…Rumfort…

oder das Ende der Weihnachtsschokolade. Zubereitung: Die Schokolade mit der Butter auf einem Wasserbad schmelzen. Eier trennen und aus dem Eiweiß Read more […]

Clafoutis mit Himbeeren…

Blaubeeren, Stachelbeeren, Rhabarber, Pflaumen, Erdbeeren…hier können so gut wie alle Früchte verwendet werden Zubereitung: Ofenfeste Förmchen Read more […]