Suppen und Eintöpfe gehören für mich in die kalte Jahreszeit, obwohl das ein oder andere fruchtige Rezept auch immer Sommer bei mir Anklang findet. Wenn es draußen kalt ist, ist es genau das Richtige.
Ich möchte nicht päbstlicher als der Pabst sein, aber Grana Padano Suppe hätte sich einfach sehr merkwürdig angehört. 🙂 Bei dieser leckeren Parmesansuppe mit Kartoffeln geht es um Hartkäse.