Pommes aus dem Backofen sind weich und nicht knusprig?! Von wegen, schau Dir mal mein Rezept an und überzeuge Dich vom Gegenteil.

Von Juni bis September dürfen wir uns hier in Deutschland über wunderbare Brombeeren erfreuen. Die Brombeere gehört bei mir zu den Lieblingsfrüchten – am Liebsten pur. Die Variante gebackener Fetakäse mit Brombeeren kam mir sehr schnell in den Sinn, weil ich wieder Lust hatte auf Fetakäse.

Dieser Schokoladen Birnenkuchen mit Baiser hat eine perfekte Zutatenkombination. Kräftig Schokoladig – nicht zu süßt im Teig, die weiche, reife Birne und als i-Tüpfelchen eine Baiserhaube. Ein absolut leckerer Kuchen und auch optisch super schön.

Wenn ein schneller & leckerer Salat benötigt wird, dann ist dieses Rezept das richtige: Tex Mex Salat – perfekt als Beilage zum Grillfleisch oder auch solo.

Tafelspitz im Salz-Heumantel aus dem Buch Neue Heimat von Tim Mälzer, zubereitet auf dem Attitude Grill 2100 LX von Campingaz – das Rezept habe ich nun grillgerecht umgeschrieben.

Eine schnelle Gemüsetarte? Kein Problem, hier ist das Toastbrot die Lösung um ein schnelles und leckeres Essen auf den Tisch zu zaubern.