Wenn ein schneller & leckerer Salat benötigt wird, dann ist dieses Rezept das richtige: Tex Mex Salat – perfekt als Beilage zum Grillfleisch oder auch solo.

Tafelspitz im Salz-Heumantel aus dem Buch Neue Heimat von Tim Mälzer, zubereitet auf dem Attitude Grill 2100 LX von Campingaz – das Rezept habe ich nun grillgerecht umgeschrieben.

Zuhause essen wir wirklich selten Toastbrot und wenn versuche ich die Sorte zunehmen, die noch wenigstens noch ein bisschen gesund aussieht. 😀 ABER manchmal muss man sich einfach geschlagen geben,…

Milchreis esse ich total gerne. Ich bereite Ihn aber selten zu, weil er mir immer anbrennt. Für diesen Reiskuchen habe ich mir aber mal richtig Mühe gegeben.

Ziegenkäse und Blätterteig, eine großartige Kombi. Diese Ziegenkäsetörtchen sind unheimlich lecker und tolle Begleiter zu einem leckeren Wein.

Hackbällchen, Frikadellen, Buletten – wie auch immer man sie nennen mag – lecker sind sie auf jeden Fall. Zusammen mit einer meiner Lieblingsgewürzmischungen Magic Dust, sind sie der absolute Knaller.