Schlagwort: Kichererbsen

Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry mit Auberginen und Limette

dies ist mein erstes Rezept, welches ich mit Dutchoven von Burnhard.de zubereitet habe. Es hat wirklich Spaß gemacht und ich freue mich auf weiteres dopfen. Dieses vegetarische Curry lässt einen, durch die tollen Aromen keineswegs das Fleisch vermissen – und genau darauf kommt es mir bei diesen Gerichten an.

Falafel mit Zitrone…

diese Falafel müsste man eigentlich Zitronen-Aromakugeln nennen, denn hier habe ich wirklich alle Zutaten und Gewürze verarbeitet, die mir gerade in den Sinn kamen.

Hummus bzw. Nixummus…

wer sich mit Hummus gut auskennt und es ganz genau nimmt, möchte nicht, dass jeder Kircherebsendipp direkt den Namen Hummus erhält.