Diese Falafel müsste man eigentlich Zitronen-Aromakugeln nennen, denn hier habe ich wirklich alle Zutaten und Gewürze verarbeitet.
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Falafel
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Diesmal nicht aus Kichererbsen, sondern mit einer der knalligsten Gemüsesorten im – wahrsten Sinne des Wortes – grünen Bereichs. In meinen Rezepten findet Ihr auch ein Erbsen.Hummus, welches ich damals schon so ultra lecker fand.