Beilagen und Vegetarisch

Thai-Belugalinsensalat mit Koriander…

dies ist einer meiner Lieblingsalate. Immer frisch im Geschmack, viel sättigendes Eiweiß durch die Linsen und  als Hauptspeise oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse einfach perfekt.

Hasselback-Zucchini…

was kann man noch mit Zucchinischwemmen anstellen? Die Fächerzucchini!! Absolut lecker – Low carb und eine super Beilage.

Zucchinipommes mit Parmesan…

Zucchini habe ich schon immer gern gegessen. Als Low Carb-Gemüse ist es bei mir sehr beliebt, weil man die Zucchini unheimlich vielseitig verwenden kann. Read more […]

Patatas Bravas mit Mojo Verde…

dieses Gericht versetzt mich sofort nach Teneriffa. In den letzten Monaten standen Koriander und Petersilie ziemlich oft auf meinem Einkaufszettel. Mit Read more […]