Rezepte

Mirabellen-Chutney…

so viele Mirabellen hatte ich noch in keinem Jahr. Neben der Konfitüre musste aber auch ganz schnell eine herzhafte Variante her.

Hasselback-Zucchini…

was kann man noch mit Zucchinischwemmen anstellen? Die Fächerzucchini!! Absolut lecker – Low carb und eine super Beilage.

Zucchinipommes mit Parmesan…

Zucchini habe ich schon immer gern gegessen. Als Low Carb-Gemüse ist es bei mir sehr beliebt, weil man die Zucchini unheimlich vielseitig verwenden kann. Read more […]

Buttermilch-Zitronen-Basilikumeis…

und dazu ein paar Brocken Schokolade. Ich liebe diese Kombi einfach. Das Eis ist so schnell zubereitet, nur die Gefrierzeit ist der einzige Nachteil – aber das ist ja bei jedem Eis so. 🙂