Aprikosencrumble mit Rohrzucker…

bei einem Crumble kann man wirklich so gut wie alle Früchte verwenden. Es gibt so viele Rezepte für die leckeren Brösel – hier mein zweit liebste Zubereitung. Ganz unten findet Ihr eine kurze Videoanleitung.

Zutaten für eine 36x11 cm Form:

  • 200g Mehl
  • 120g Rohrzucker
  • 150g zimmerwarme Butter
  • Prise Zimt
  • Prise Salz

Zubereitung:

Zutaten zu einem krümeligen Teig verarbeiten, ein paar Minuten kaltstellen und über die gewaschenen und geschnittenen Früchte bröseln.

Backzeit: ca. 20-25 Minuten je nach Bräunungsgrad

Backtemperatur: 180 Grad Umluft

Guten Appetit