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Das bin ich

Meine Messer…

meine ersten Kochmesser, die ich mir damals mit 16 Jahren zum Start meiner Kochlehre gekauft hatte, sind leider nicht mehr in meinem Besitz. Jahrelang hatte ich nicht wirklich die Muse mir ein Neues zu kaufen, bzw. zu recherchieren, welches denn das perfekte Schneidewerkzeug für mich war. Da ich mit meinem Foodblog erst im November 2017 so richtig durchgestartet bin, sei es mir bitte verziehen.

Kuchen und Kekse

Kürbis-Marzipan-Tarte

ich bin im Tartefieber, anders kann ich es mir nicht erklären. 🙂 Die sehen aber auch nicht nur einfach so hübsch auf Bildern aus, sondern sind von der Portionsgröße einfach perfekt.

Kuchen und Kekse

Maronen-Schokoladen-Tarte…

ich bin eigentlich kein Schokoladenjunkee. Diese Tarte ist einfach nicht so süß und der Kakao entfaltet mit den Maronen einen feinen Geschmack. Maronen esse ich total gerne – in dieser Kombination einfach unheimlich lecker.